1. SINN SHIMEJI-PILZEN GESOND?
Jo!Si hunn héich an Niacin, a relativ héich u Protein, Kalium a Faser.Wéi mat de meeschte Champignonen, si si ganz niddereg u Kuelenhydrater a Fett.
2. KANN DIR SHIMEJI-PILZEN RAW iessen?
Et ass net ubruecht.Zousätzlech zu bitterer an hirem rauem Zoustand, Shimeji Champignonen sinn och méi schwéier ze verdauen.
3. MUSS DIR SHIMEJI-PILZEN Wäschen?
Et ass eng gutt Iddi se sanft ze spülen, awer Dir musst net ze kräfteg sinn.Kommerziell kultivéiert Shimeji Champignonen ginn allgemeng ganz propper gehal wann se wuessen.Keen Dünger gëtt derbäigesat
4. WÉI LANG LECHTEN SHIMEJI-PILZEN?
Wann se an engem permeablen Cellophan-ähnlechen Plastikbehälter verkaaft ginn, wäerte Shimeji Champignonen e puer Wochen am Frigo halen.Wann se opgemaach goufen oder se an impermeable Plastiksverpackung verkaaft ginn, sollten se bannent ongeféier 5 Deeg benotzt ginn.