Wann Dir op engem Maart akaaft, sidd net iwwerrascht déi frësch Shimeji Champignonen aus China ze gesinn.D'Leit op der anerer Säit vun der Äerd ze hunn fir China exotesch Champignonen ze gesinn ass schonn d'routinéiert Operatioun vun der Finc Champignonsfirma.Dës kleng Champignonen huelen d'Schëff iwwer de Pazifeschen Ozean a kommen dann op Ärem Iessplat.Dann wéi sinn dës Champignonen ugebaut fir sou laang Reesen ze stoen awer ëmmer nach frësch ze bleiwen?Loosst eis déi folgend Aféierung kucken fir iwwer dëse magesche Wuessprozess ze wëssen.
(Finc Champignonen am Israel Supermarché)
De Moment wou Dir an den automatesche Produktiounsatelier fir Shimeji Champignonen erakënnt, richen Dir de staarke Goût vu frësche Champignonen.Zënter 2001 wuesse Finc Group Shimeji Champignonen.Finc ass déi éischt Firma fir Shimeji Champignonen a Flaschen a China ze kultivéieren.Et huet d'Zäite vu Buedemloser Pilzkultivatioun ugefaang.Et gouf vun den Enthusiaster an Experten fir Pilze gegrënnt, an och vun der Shanghai Academy of Agricultural Science investéiert.Si benotzen gutt ausgewielte Spezies a Rohmaterial, propagéieren d'Mutterarten, eegent exzellent Produktiounslinn.
D'Rohmaterialien, déi fir d'Kultivatioun vu Shimeji Champignonen benotzt ginn, sinn landwirtschaftlech Produktioun Recyclingsoffall wéi Maiskolben, Séiss, Weessbran, Bounenstiel etc. Si sinn aus der Natur mat strikter Inspektioun.No der Flasche ginn d'Rohmaterialien duerch ganz héich Temperaturen am Autoklav steriliséiert.Duerno ginn d'Pilze Somen an de steriliséierte Fläschen inokuléiert.D'Ëmweltfuerderunge si ganz strikt fir d'Impfung, souguer méi streng wéi de Spidol Operatiounsraum.De Sall gëtt all Dag vill Mol gebotzt an desinfizéiert fir d'Sécherheet ze garantéieren.An da ginn d'Flaschen mat Champignonen an de Kultivatiounsraum transferéiert.Nom Pilze kraazt, Planzung, wäerten d'Pilze lues a lues.No 90 Deeg ronderëm, da kann d'Fabréck déi grouss Ernte hunn.
(inculcation)
D'Shimeji Pilze ginn als Ganzt gesammelt, net ee Stamm getrennt.Déi ganz Champignonen op enger Fläsch ginn geschnidden an dann an de Punnet gesat.Op dës Manéier sinn Shimeji nach ëmmer lieweg a kënne souguer duerch den Transport wuessen.Och nom laangen Transport, iwwer de Pazifik Ozean, kënnen d'Pilze nach ëmmer frësch bleiwen.Bis elo ginn d'Finc Champignonen regelméisseg an Holland, Groussbritannien, Spuenien, Thailand, Singapur, Vietnam exportéiert, asw.Zesumme mam Bau vun hiren neie Fabriken ginn d'Ausbezuelung an d'Verkafsbetrag geschwënn erhéicht.
Post Zäit: Jun-03-2019